世界上分为两种人，喜欢吃榴莲的人和躲避喜欢吃榴莲的人的人。假定人类的嗅觉感知大体一致，能够分辨较为明显的香味与臭味，但依旧不能阻挡对奇妙风味有着特殊感应的人群对榴莲的追逐。榴莲体味浓厚，出现在任何场合都是生化武器，如果冒险带着它挤进人群，你会被周围关切的眼神请进肠胃科。不过听说它们榴莲最近变嚣张了，万千世界随便闯荡，这怎么回事。
鱼有很高的营养价值，但同时也是敏感易腐的食物，于是为了保护产品免受伤害，人类开始使用起了包装。从简单的油纸到如今的一体化产线，包装提供的功能随着需求而变得多样，在给予食物的意义里还附赠一份运输、储存和零售的减损保险。
“懒” 可谓推动了人类进步，而今天的食品市场为了迎合消费者的“懒” 齐头并进地向着越来越便利的目标奔走，激烈的竞争也促长了很多优秀的想法。如今我们都能在超市、便利店、新零售店看到很多预切果蔬、半成品食物、轻食沙拉等，厂家确实都能做到让“吃”变得很方便，但想让消费者在一众竞品发现你，就得靠现代包装的自身魅力。强烈的设计感、与食物的契合度、明显的品牌标识、详细的信息查找、食用/烹饪方法等等，都是厂家在赛道上的助力马达，此刻有人已经抢答脱口而出：彩印膜就能做到！但埃幸想说 [ 套标 ] 也是关键。
生鲜食品包装工业中最常用的材料之一：塑料聚合物，因具有对气体交换、水分流失的高阻隔性能，使其成为食品生产厂家备受青睐的包装材料。但是无论使用哪一种材料都会有它的自然渗透性，尤其针对填充了氧气、二氧化碳、氮气组合的气调包装来说，研究包材的渗透率能够更好的平衡外部空气与内部保鲜混合气的相互作用。
还没等消化完肚子里的香肠，IFFA 就结束了。来自近五十个国家一千多位参展商的集中展示，让六天时间依然紧凑。从屠宰切割、清洁、称重、包装直至运输等等的先进方案，让完整的肉品生产流水线作业在这里都能被找到。下面就以埃幸视角为各位引路 2019 的 IFFA。
