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澳洲草莓藏针事件
9 月 9 日澳大利亚先后六个州分别出现 13 起 [ 草莓藏针 ] 恶性事件,草莓包装盒里的藏针草莓让很多人中招。当地正处草莓销售旺季,这一事件重挫所有与之相关的从业人员。截止目前调查,始作俑者是一名 12 岁男孩,可能出于恶作剧行为,现已被逮捕。
图片:百度百科
针是如何毫无痕迹的被刺入草莓中?目前原因未知。
食品安全促新法
澳洲因为此事更新立法,将污染食物者的最高刑期从 10 年延至 15 年,且食物污染的恶作剧行为也定为刑事犯罪,可判处 10 年有期徒刑。可以说是在非常果断毫不和稀泥的积极解决。
该事件影响巨大,当地政府已经要求所有草莓的在农场输出前或在销售前必须通过金属检测机进行安全排查。作为重要产区的昆士兰州宣布提供 100 万澳元资金与行业共度危机,而当地种植协会和草莓企业已纷纷开始采购金属检测机。
新鲜安全的包装整线方案
任何食物都有被污染的可能性,不止发生在草莓身上,也可能是邻居蓝莓、发小树莓。不止发生在采摘前、采摘后,也发生在包装成品时。埃幸针对种植者与销售商有以下安全解决方案:
对于种植者来说,食品污染可能在采摘前后就会发生,因此在未包装前或直接销售时,就使用金属检测机确保每一份草莓的安全性
对于要为草莓加工包装的企业来说,食品包装的本质就是做到新鲜+安全。包装可以美观、可以长货架期、可以保证新鲜,但最基本的使命是维系安全。草莓整线包装方案设计:① 热成型(或预制盒)包装机配以气体混配器,充入保鲜混合气形成气调包装,做到锁鲜 ② 成品输出后经过金属检测机,做到安全。
埃幸旗下气调包装系统:
IM-TS410K 全自动预制盒气调包装机
IM-TF420H 全自动热成型拉伸膜包装机
IM-Gasmixer Provectus 数字式气体混配器
IM- VARICON+ 金属检测机
另有方便快捷保鲜膜包装系统:
IM-Superchik 保鲜膜包装机
所有以上包装系统后端配置金属检测机,即可免去为防隐患的乱刀切草莓,而达成安全使命:
NOTE:咨询埃幸机械 · 夫览鲜®,获取新鲜安全的包装整线解决方案。
埃幸:三言两语道不尽,欢迎详询 imachine
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封面:百度百科 [ 澳洲草莓藏针事件 ]
祝福:大家国庆开心
埃幸机械 优先级别的新鲜安全